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夏日消暑秘诀

五大美食助你清凉一夏

今日高密      2024年07月09日     

  随着伏天的到来,高温酷暑让人倍感不适。除了寻找一处避暑胜地,我们还可以通过调整饮食习惯来消暑降温。
  现在,就为大家介绍夏季最消暑的五大食物,让你在炎炎夏日中也能享受美食的清凉。
◆清凉茶饮 解暑佳品
  在炎热的夏日里,一杯清凉的茶饮无疑是解暑的最佳选择。
  选择用食盐6毫克、茶叶5克,加开水500毫升冲泡的茶水,待其冷却后饮用,既可以祛热解暑,又能补充身体所需的电解质。
  也可以尝试用白菊花5克,用500毫升开水冲泡,凉后饮用,具有清热解毒的功效。
  此外,绿茶与苦丁茶的组合也是不错的选择,它们能解暑泄火,让你在夏日里倍感清爽。
◆鸭肉滋补 清凉一夏
  鸭肉性偏凉,具有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。在夏季,鸭肉成为了滋补佳品。
  可以选择将鸭肉与冬瓜或瘦肉一起炖汤食用,既美味又滋补,同时能够补虚损、清暑滋阳,让你在夏日里享受清凉的美味。
◆瓜类佳品 消暑解渴
  西瓜和冬瓜都是夏季消暑的佳品。
  西瓜果肉中含有丰富的β胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将它们打成果汁,就可以得到一杯上好的抗氧化饮料。
  而冬瓜则可以与瘦肉或鸭肉一起炖汤食用,既美味又能够补虚损、清暑滋阳。
◆菌类食物 增强免疫
  在夏季,我们还可以多吃一些菌类食物,如猴心菌、榛蘑、牛肝菌、鸡腿菇、香菇、熊掌菇等。这些食物富含乳酸菌、双歧杆菌等有益菌群,能够调整体内正常菌群,补益维生素、矿物质和抗氧化物质,全面提升机体抵抗力。
◆凉性米粥 滋润身心
  在炎热夏夜,一碗凉性米粥如绿豆粥、莲子粥、竹叶粥、冬瓜粥、荸荠粥、鸭梨粥、山楂粥、藕粥等,不仅能够滋润干燥的咽喉,还能调剂胃口,清热解暑、生津止渴、增进食欲。这些米粥不仅美味可口,还能让你享受清凉的滋味。 据美食网